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山藥炒芥蘭的做法 山藥炒芥蘭怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣 調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、水淀粉3克
步驟2
芥蘭摘去葉子，切片。
步驟3
山藥去皮。
步驟4
切片。
步驟5
小米椒切片。
步驟6
姜切末。
步驟7
蒜切末。
步驟8
熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，爆香。
步驟9
倒入山藥，炒勻，加20毫升清水，煮干。
步驟10
放入小米椒、芥蘭、鹽、生抽，炒勻，調(diào)入水淀粉，大火收汁即可。
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