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清燉魚的做法 清燉魚怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：鯽魚200克、西紅柿20克、豆腐20克、姜1塊、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小蔥1根。
步驟2
鯽魚洗凈改花刀。
步驟3
西紅柿洗凈切片。
步驟4
豆腐切塊。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
起鍋倒油，油熱加入鯽魚，煎至兩面微黃。
步驟7
然后淋入生抽、料酒，加適量清水燉8分鐘。
步驟8
接著加入西紅柿、豆腐、姜、鹽，繼續(xù)燉10分鐘。
步驟9
最后撒上蔥花即可。
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