關注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學！
鹵牛肉的做法 牛肉怎么鹵
2019-10-09 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次，洗凈后瀝干水分，倒入生抽、老抽。蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡隔夜。
2.姜1塊切片，大蔥切段。將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊、放入紗布包中封好。
3.將腌制好的牛腱肉放入鍋中，倒入剩余的湯汁，加入適量清水煮開，放入姜片、蔥段、干辣椒、香料包、甜面醬煮開，換小火燉煮2小時15分鐘。煮好后撈出，待牛肉涼透切片即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關推薦
更多 >>
洋蔥炒鹵牛肉的做法 洋蔥炒鹵牛肉怎么做
洋蔥切小塊，鹵牛肉切片，青椒切塊，小米椒斜切段，蒜切片；||油溫6成熱，放入洋蔥翻炒半分鐘，加入青椒 、小米椒 、鹵牛肉翻炒均勻；||加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均勻即可。
牛肉干里面的白絲是什么 牛肉干的纖維是什么樣的
牛肉干里的白絲是牛肉自身的纖維，也有可能是瘦肉，這樣的一般是很有勁道的。也有可能是肉筋。耗牛肉肉質粗而且肉筋多，是正?，F(xiàn)象。
鹵牛肉怎么干一點
鹵牛肉想要干一點最常見的做法是放入烤箱中烤半個小時左右。鹵牛肉最好選擇牛腱子肉，將牛肉鹵好之后切成長條或者是牛肉片，然后鋪在烤盤上，放入烤箱烤30分鐘左右即可，這樣做出來的鹵牛肉就會有干香的口感。
牛肉釀豆腐的做法 牛肉釀豆腐怎么做
1、準備食材：豆腐300克、牛肉150克、水發(fā)香菇15克、蔥5克、姜5克、精鹽1勺、黃酒1勺、胡椒粉1勺、鮮湯適量、色拉油適量。2、把蔥切成蔥花。3、姜切末。4、香菇切成粒備用。5、豆腐切成6塊，中間用小勺挖出小孔備用。6、牛肉剁成蓉，加入姜末、蔥花、香菇粒、精鹽、黃酒拌勻成餡。
牛肉餃子餡的做法
牛肉本身就是可以作為餃子餡的，在傳統(tǒng)的餃子做法中，就有牛肉餡的做法，準備好牛肉之后，用刀把牛肉剁成肉末就可以了，這樣制作出的牛肉餃子餡味道和口感是比較好的，是很家常的一種餃子餡料做法。
已經發(fā)布的作品怎么修改封面 作品封面怎么弄
已經發(fā)布的作品怎么修改封面，這里以快手為例。具體操作如下：
