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薯條怎么做 薯條怎么炸
2019-10-10 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、首先把土豆削去皮，再切成條狀，并放入裝有冷水的碗中浸泡；
2、之后把土豆條放在紙巾上吸干水份，放入一些淀粉混合均勻；
3、鍋中倒入400毫升左右的油，油溫升起后一根根的放入土豆條攪拌均勻，炸至焦黃即可撈出，盛入盤子中，搭配番茄醬即可食用。
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炸薯條怎么做
土豆去皮，切成條，放入冷水里浸泡一下。||土豆條放在紙巾上，吸干水份，加入一些淀粉，混合均勻。||鍋中倒油，油溫升高之后，一根一根的放入土豆條，開始炸。||炸至焦黃撈出，盛入盤子中，搭配番茄醬即可食用。
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土豆去皮切條，放入裝有冷水的碗中浸泡，土豆條放在紙巾上吸干水份，放入一些淀粉混合均勻。||鍋中倒入400毫升左右的油，油溫升起后一根根的放入土豆條，攪拌均勻，炸至焦黃即可撈出。||盛入盤子中，搭配番茄醬即可食用。
薯條怎么做
土豆削皮洗凈，切成條狀，放冷水中浸泡。||土豆條撈出，吸干表面的水分，放入適量淀粉，攪拌均勻。||鍋中倒入400毫升左右的油，油溫燒至7成熱，將土豆條一根一根的放進去炸。||土豆條炸至焦黃即可撈出，盛入盤中，搭配番茄醬吃味道更好。
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炸薯條的時候要先用小火,然后再用大火。需要注意,不可以一直用大火,不然薯條炸出來不好吃。在薯條放入油鍋后,需要不停翻滾,這樣可以讓薯條受熱均勻。起鍋的時候,可以放入一些鹽,不需要太多，這個可以根據(jù)個人喜好來決定。
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