如果按100克的重量計(jì)算，每100克雞肉的熱量大約是188大卡，不過(guò)不同的部位雞肉熱量是不一樣的。數(shù)據(jù)顯示，100克雞翅的熱量是194大卡，雞胸脯肉的熱量是133大卡，雞腿肉的熱量181大卡，雞爪的熱量254大卡。

　　雞肉的熱量

　　雞肉是典型的高蛋白、低脂肪的白肉類，它比豬肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量都高。不過(guò)雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位的不同都有差別，從高到底的排序大致為雞肉、胸脯肉、大腿肉。都說(shuō)吃雞肉有助于減肥，那雞肉的熱量到底是多少呢?每100克雞肉的熱量大約是188大卡，不過(guò)雞肉的熱量和蛋白質(zhì)一樣，不同的部位熱量也會(huì)不一樣。

　　吃雞肉會(huì)不會(huì)發(fā)胖

　　其實(shí)不能將雞肉視為低熱量的食品，吃雞肉一樣會(huì)發(fā)胖。因?yàn)殡u肉不同部位脂肪和熱量相差很大，有些部位需要控制攝入量，否則也可能帶來(lái)肥胖風(fēng)險(xiǎn)。比如雞翅中就含有不少脂肪。數(shù)據(jù)顯示，100克雞翅的熱量是194千卡，脂肪含量為17.3克，相同重量的雞胸脯肉能量是133千卡，雞腿肉181千卡。除了雞翅，雞爪的脂肪含量也不少，熱量高達(dá)254千卡/100克。所以特別愛(ài)吃雞翅、雞爪的人需要提高警惕，以免能量攝入超標(biāo)，導(dǎo)致發(fā)胖。