氫氧化鈉不會與水發(fā)生反應，而是會溶解在水中，不會生成新的物質，無化學方程式，會融水放熱，但不會像生石灰放大量的熱。不過NaOH會電離：NaOH =Na+ + OH-。

　　氫氧化鈉和水反應的化學方程式

　　氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有極強腐蝕性的強堿，一般為片狀或塊狀形態(tài)。NaOH為白色半透明結晶狀固體，是化學實驗室中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。

　　水的化學名稱是一氧化二氫，化學式是H?O，由氫、氧兩種元素組成的無機物，被譽為“人類生命的源泉”。水在常溫下為無色、無味無臭的液體，很多常見氣體可以溶解在水中，如氫氣、氧氣、氮氣、二氧化碳、惰性氣體等。氫氧化鈉與水不能發(fā)生反應，但溶于水后發(fā)生電離。