有機(jī)物主要是指由碳元素、氫元素組成。有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)，所有的生命體都含有機(jī)化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖等。無(wú)機(jī)物通常指不含碳元素的純凈物以及部分含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等在無(wú)機(jī)化學(xué)中研究的含碳物種的集合，生物體內(nèi)的無(wú)機(jī)物主要是由水和無(wú)機(jī)鹽組成。

　　有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別有機(jī)物與含碳無(wú)機(jī)物大的區(qū)別，就是有機(jī)物中的C是作為有機(jī)物中的骨架，連接有H、O、N等其它的元素。而含碳無(wú)機(jī)化合物中C不作為化合物的骨架。

　　有機(jī)化合物的主要構(gòu)成是C，一般的有機(jī)物常含有C、H、O等三種元素，而很多有機(jī)物中也存在N、P等元素。簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷，化學(xué)式為CH4，相對(duì)分子質(zhì)量16，常溫下為氣體，易燃，燃燒產(chǎn)物為水和二氧化碳。

      有機(jī)物和無(wú)機(jī)物有什么不同？

　　1、構(gòu)成不同

　　有機(jī)化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有機(jī)化合物；無(wú)機(jī)物主要是由水和無(wú)機(jī)鹽組成。其中水又可以分類(lèi)為：結(jié)合水和自由水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，運(yùn)輸物質(zhì)，參與化學(xué)反應(yīng)。

　　2、元素不同

　　有機(jī)化合物組成元素少；無(wú)機(jī)物主要有水及一些無(wú)機(jī)離子。

　　3、反應(yīng)不同

　　有機(jī)物的熔點(diǎn)較低，有機(jī)物的極性很弱，大多不溶于水，有機(jī)物之間的反應(yīng)，反應(yīng)緩慢；無(wú)機(jī)物溶解度較大、反應(yīng)快，情況種類(lèi)比較復(fù)雜。