庖丁指的是姓丁的廚師?！扳叶〗馀！背鲎晕覈鴳?zhàn)國時期的《莊子·養(yǎng)生主》，其作者是我國著名思想家莊子，莊子通過庖丁解牛這樣的故事，不僅是稱贊庖丁卓越的技能，還在暗示每個個體都具備獨特的生命特點。文惠君對庖丁的解牛術(shù)十分驚訝與佩服，但庖丁自己卻說，自己注重的并非是技術(shù)的磨練，而是道。

　　成語典故：

　　有一個名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手所接觸的地方，肩所靠著的地方，腳所踩著的地方，膝所頂著的地方，這些聲音沒有不合乎音律的。梁惠王說：“嘻！好啊！你的技術(shù)怎么會高明到這種程度呢？”

　　庖丁放下刀子回答說：“臣下所探究的是事物的規(guī)律，這已經(jīng)超過了對于宰牛技術(shù)的追求。當(dāng)初我剛開始宰牛的時候，無非看見的只是整頭的牛。三年之后，再也看不見整頭的牛了。宰牛的時候，臣下只是用精神去接觸牛的身體就可以了，而不必用眼睛去看，就像視覺停止活動了而全憑精神意愿在活動。

　　宰牛的刀從來沒有碰過經(jīng)絡(luò)相連的地方、緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結(jié)的地方，技術(shù)高明的廚工每年換一把刀，是因為他們用刀子去割肉。技術(shù)一般的廚工每月?lián)Q一把刀，是因為他們用刀子去砍骨頭。臣下的這把刀已用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀口卻像剛從磨刀石上磨出來的一樣。梁惠王說：“好??！我聽了庖丁的話，學(xué)到了養(yǎng)生之道啊?！?/p>