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杏鮑菇炒臘肉的做法 杏鮑菇炒臘肉怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：臘肉300克、杏鮑菇200克、青椒2個(gè)、姜1塊、蒜3瓣。 調(diào)料：生抽5克、雞精1克。
步驟2
杏鮑菇洗凈切片。
步驟3
青椒洗凈去籽切塊。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中放入適量清水，放入臘肉，大火煮20分鐘。
步驟7
撈出放涼，切薄片。
步驟8
鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入臘肉翻炒1分鐘。
步驟9
放入姜蒜末炒香。
步驟10
放入杏鮑菇炒軟，放入青椒塊翻炒10秒。
步驟11
調(diào)入生抽5克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。
溫馨提示
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杏鮑菇炒豆腐做法 杏鮑菇炒豆腐怎么做
1、豆腐切小方塊備用，杏鮑菇切小方塊。2、姜切末，蒜切末，二荊條切粒。3、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入豆腐，煎至金黃色撈出備用。4、鍋中留底油，放入姜蒜末、干辣椒炒香，放入杏鮑菇翻炒1分鐘，炒至斷生后放入豆腐、二荊條翻炒30秒，調(diào)入生抽5克、鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。
杏鮑菇不能和什么一起吃
杏鮑菇并沒(méi)有完全相克的食物，可以和任何食物搭配吃。杏鮑菇是一種珍稀食用菌新品種，可以作為食材做出美味食物，也可以作為藥材使用，有很高的醫(yī)用價(jià)值。
杏鮑菇怎么做好吃 杏鮑菇的做法
杏鮑菇洗凈切丁，蒜薹、姜、蒜切粒，小米椒切圈，干辣椒剪成段；||碗中放入白糖、醋，生抽、紅油、鹽、胡椒粉、水淀粉，攪拌調(diào)成料汁；||鍋中放油，將花生米炒出香味，鍋中留底油，放入杏鮑菇炒至斷生，加入干辣椒段、花椒、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒繼續(xù)翻炒，倒入料汁小火炒至濃稠，倒入花生米拌勻即可。
杏鮑菇怎么做好吃
杏鮑菇洗凈切片。||五花肉切片，芹菜切成小段，杭椒切粒。||鍋中倒油，油溫?zé)?成熱，將杏鮑菇放進(jìn)去煎至金黃盛出。||留底油，放五花肉炒至微焦，加姜蒜片、豆瓣醬炒出紅油。||放入杏鮑菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分鐘，再放生抽、鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。
杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常做法
杏鮑菇2個(gè)洗凈切條，青椒1個(gè)切條、小米椒5個(gè)切條，大蒜3瓣切末備用。||鍋中入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入杏鮑菇翻炒2分鐘。||加入青椒條、小米椒條繼續(xù)翻炒1分鐘。調(diào)入鹽半勺，雞精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均勻即可。
