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2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬肝200克、枸杞葉150克、生姜1塊、大蒜2瓣。
步驟2
將洗凈的豬肝切成片。
步驟3
枸杞葉摘下葉子洗凈。
步驟4
蒜切片。
步驟5
姜切絲。
步驟6
把豬肝放入碗中,加入料酒、少許蒜片、姜絲,腌制15分鐘。
步驟7
鍋中加入清水,水開后,倒入豬肝,加入少許姜絲,用大火燒開,撇開浮沫后繼續(xù)煮2分鐘。
步驟8
加入枸杞葉,加入一勺鹽、適量料酒,攪拌均勻即可。
溫馨提示
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