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2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬腰200克、菠菜100克、油適量、鹽2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1塊、雞精1茶匙、小蔥1根
步驟2
豬腰洗凈切去白苔,改花刀切塊。
步驟3
菠菜洗凈切段。
步驟4
姜切片。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
首先碗中倒入豬腰、鹽、料酒、生粉拌勻腌制5分鐘。
步驟7
然后起鍋倒油,油熱倒入姜片炒出香味,在倒入適量清水大火燒開(kāi),加入豬腰煮熟,再倒入菠菜煮至斷生,接著調(diào)入鹽、雞精調(diào)味。
步驟8
最后撒上蔥花即可。
溫馨提示
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