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2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:茶樹(shù)菇200克、鴿子100克、姜1塊、小蔥1根。
步驟2
茶樹(shù)菇用溫水浸泡15分鐘洗凈切段。
步驟3
鴿子洗凈剁塊。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
姜切片。
步驟6
鍋中燒熱水,放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。
步驟7
砂鍋中放入鴿子、姜加適量清水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
步驟8
接著加入茶樹(shù)菇繼續(xù)燉15分鐘。
步驟9
接下來(lái)加入鹽調(diào)味,最后撒上蔥花即可。
溫馨提示
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