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咖喱雞肉土豆的做法 咖喱雞肉土豆怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備材料：土雞200克、土豆50克、胡蘿卜50克、洋蔥50克、鹽1茶匙、姜1塊、醬油1茶匙、咖喱10克、油適量、小蔥1根、料酒1茶匙。
步驟2
土雞洗凈剁塊。
步驟3
土豆去皮洗凈切塊。
步驟4
胡蘿卜切塊。
步驟5
洋蔥切塊。
步驟6
姜切片。
步驟7
小蔥切蔥花。
步驟8
首先將雞肉倒入碗中，加入鹽、料酒，拌勻腌制10分鐘。
步驟9
然后起鍋倒油，油熱放入姜片、雞肉，炒至雞肉微黃。
步驟10
接著倒入洋蔥、土豆、胡蘿卜、鹽、醬油，翻炒均勻，再放入咖喱粉，倒入適量清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘。
步驟11
最后盛入盤(pán)中，撒上蔥花即可。
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