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杏鮑菇包子餡怎么做 杏鮑菇包子餡的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：肉末250克、杏鮑菇200克、大蔥10克、姜3克。 調(diào)味料：食用油5克、黃豆醬3克、甜面醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。
步驟2
杏鮑菇切小丁。
步驟3
大蔥切末。
步驟4
姜切末。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入肉末炒至變色，放入杏鮑菇丁炒軟，加入大蔥末、姜末、黃豆醬、甜面醬、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精炒勻，盛出晾涼即可。
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杏鮑菇煮多久可以熟
杏鮑菇煮時(shí)間長(zhǎng)短和杏鮑菇切片的厚薄有關(guān)，一般切的厚就要煮的久一點(diǎn)，薄就煮的時(shí)間短一點(diǎn)。如果用來(lái)炒菜的杏鮑菇，建議水開(kāi)后放進(jìn)去煮2-3分鐘就可以了。因?yàn)檫€要炒制。如果用來(lái)做涼拌菜杏鮑菇，煮的時(shí)間大約需在5-6分鐘，要保證杏鮑菇完全焯熟了。
杏鮑菇怎么做好吃 杏鮑菇的做法
杏鮑菇洗凈切丁，蒜薹、姜、蒜切粒，小米椒切圈，干辣椒剪成段；||碗中放入白糖、醋，生抽、紅油、鹽、胡椒粉、水淀粉，攪拌調(diào)成料汁；||鍋中放油，將花生米炒出香味，鍋中留底油，放入杏鮑菇炒至斷生，加入干辣椒段、花椒、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒繼續(xù)翻炒，倒入料汁小火炒至濃稠，倒入花生米拌勻即可。
杏鮑菇怎么做好吃
杏鮑菇洗凈切片。||五花肉切片，芹菜切成小段，杭椒切粒。||鍋中倒油，油溫?zé)?成熱，將杏鮑菇放進(jìn)去煎至金黃盛出。||留底油，放五花肉炒至微焦，加姜蒜片、豆瓣醬炒出紅油。||放入杏鮑菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分鐘，再放生抽、鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。
干鍋杏鮑菇的做法
1、杏鮑菇洗凈，切片。五花肉切片，芹菜切小段，杭椒切粒，小米椒切粒、姜1塊切片，蒜2瓣切片。2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入切好的杏鮑菇煎至金黃，盛出待用。3、鍋中留底油，放入五花肉炒至微焦，加入姜蒜片...
杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常做法
杏鮑菇2個(gè)洗凈切條，青椒1個(gè)切條、小米椒5個(gè)切條，大蒜3瓣切末備用。||鍋中入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入杏鮑菇翻炒2分鐘。||加入青椒條、小米椒條繼續(xù)翻炒1分鐘。調(diào)入鹽半勺，雞精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均勻即可。
蛋黃杏鮑菇的做法
1、杏鮑菇洗凈，對(duì)半切開(kāi)后切片，雞蛋黃3個(gè)放入碗中，清水適量，鹽半勺，調(diào)成蛋糊待用；2、將切好的杏鮑菇片浸入蛋湖中，攪拌使其均勻的裹上蛋湖；3、鍋中放入適量油，放入杏鮑菇炸至斷生，撈出待油溫升高；||放入杏鮑菇復(fù)炸至2面金黃，裝盤(pán)盛出待用，撒上適量黑胡椒粉即可。
