關注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學！
百香果煮魚怎么做 百香果煮魚的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：草魚500克、百香果5個、香菜2顆、小米椒3個、姜5克、大蔥10克。 調味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、白糖1克。
步驟2
草魚肉切片，加入料酒、1克鹽拌勻腌制10分鐘。
步驟3
百香果對半切開，取出果肉。
步驟4
香菜切小段。
步驟5
小米椒切小圈。
步驟6
姜切片。
步驟7
大蔥切段。
步驟8
炒鍋中油溫油溫5成熱時，放入草魚頭煎至金黃，倒入適量開水，加入姜片、蔥段，熬煮至湯成奶白色。
步驟9
另起鍋倒少許油，放入百香果肉炒香，將炒好的百香果倒入魚湯中同煮，放入魚片煮3分鐘，加入1克鹽、白糖調味，出鍋撒上香菜即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關推薦
更多 >>
百香果煮魚怎么做 百香果煮魚的做法
百香果水煮魚，是一道很美味的家常菜，將水煮魚通過用百香果的果肉去調和味道，最后出品味道有點爽口，帶著一絲絲果香味，正好符合魚解除腥味的原則，味道較為鮮美。
百香果泡水是用冷水還是熱水
百香果是用冷水泡的，不過最好用涼開水，這樣口感比較好，能最大限度的保留營養(yǎng)成分，百香果是禁止用熱水泡的，熱水會破壞百香果營養(yǎng)。
百香果是什么
百香果又名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。百香果果形為雞蛋形，長6-13厘米，寬8-13厘米，單果重40-100克。主要有紫果和黃果兩大類，原產安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。
百香果是什么 百香果屬于什么水果
百香果學名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。百香果果形為雞蛋形，長6-13厘米，寬8-13厘米，單果重40-100克。主要有紫果和黃果兩大類，原產安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。百香果在年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植，在中國南方溫暖濕潤地區(qū)尤其海南地區(qū)分布較廣。
用蜂蜜浸漬百香果可以保存多久
用蜂蜜浸漬的百香果在常溫的環(huán)境中可以保存10到15天不變質，若是放在玻璃瓶中密封冷藏保存，則可以保存2到3個月不變質，甚至更久。不過為了口感，蜂蜜浸漬的百香果不宜久放。常溫保存蜂蜜百香果時，需要將容器放在陰涼的環(huán)境中存放。
百香果的籽可以吃嗎
百香果的籽可以吃。百香果含有香氣，有揮發(fā)物質，百香果的籽既可以嚼著吃也可以直接吞，還能泡水喝。百香果的主要品種有黃色雞蛋果、紫色雞蛋果和紫紅色雞蛋果。黃色雞蛋果成熟時果皮亮黃色，果形較大，圓形，星狀斑點較明顯。紫色雞蛋果果形較小，果汁香味濃、甜度高。紫紅色雞蛋果是黃、紫兩種雞蛋果雜交品種。
