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糖醋帶魚(yú)怎么做 糖醋帶魚(yú)怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：帶魚(yú)200克、白糖10克、醋1茶匙、鹽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、紅辣椒1個(gè)、油適量、姜1塊、料酒1茶匙。
步驟2
帶魚(yú)洗凈切塊。
步驟3
蒜切片。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
紅辣椒切圈。
步驟6
姜切片。
步驟7
起鍋倒油，油熱倒入魚(yú)塊，炸至微黃撈出備用。
步驟8
另起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香。
步驟9
然后加入帶魚(yú)、醋、白糖、料酒、紅辣椒加適量水燒5分鐘。
步驟10
接著加入鹽調(diào)味。
步驟11
最后撒上蔥花即可。
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