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涼拌青瓜怎么做 涼拌青瓜怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小蔥1根、白糖1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙。
步驟2
青瓜去花皮切條。
步驟3
蒜切末。
步驟4
小米辣切圈。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
起鍋倒油，油熱加入蒜、小米辣爆香。
步驟7
然后加入白糖、蠔油加少量清水熬成蒜蓉汁倒入碗中備用。
步驟8
接著碗中放入青瓜、蒜蓉汁、鹽、醋攪拌均勻。
步驟9
最后撒上蔥花即可。
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