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瓠子的做法 瓠子的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：瓠瓜200克、油適量、蒜3瓣、鹽1茶匙、紅椒10克、雞精1茶匙。
步驟2
瓠瓜去皮，去籽再切片。
步驟3
蒜切末。
步驟4
紅椒切絲。
步驟5
首先鍋中燒熱水，水開倒入瓠瓜焯水1分鐘，撈出備用
步驟6
然后起鍋倒油，油熱下入蒜末、紅椒炒香。
步驟7
接著鍋中倒入瓠瓜翻炒均勻，再調(diào)入鹽、雞精翻炒至入味。
步驟8
最后盛出裝盤即可。
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