關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學！
腐竹燜牛腩的做法 腐竹燜牛腩怎么做
2021-02-08 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材： 牛腩300克、干辣椒5個、腐竹150克、小蔥2根、姜1塊。輔料： 豆瓣醬1勺、白糖1勺、鹽1勺、蠔油1勺、油適量、水淀粉適量。
步驟2
牛肉切成小塊。
步驟3
干辣椒切段。
步驟4
姜切片。
步驟5
小蔥切段。
步驟6
腐竹切段。
步驟7
熱鍋下油，放入小蔥、姜片 、干辣椒、豆瓣醬炒香。
步驟8
倒入牛腩翻炒。
步驟9
倒入腐竹翻炒均勻，加入清水、加入白糖、鹽、蠔油、倒入水淀粉、雞精，煮開后轉(zhuǎn)入燉鍋中，加蓋燜煮至肉熟，出鍋裝盤即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
客家支竹燜牛腩的做法 客家支竹燜牛腩怎么做
1、腐竹掰成小段。大蔥切片。姜切片。蒜對半切開。牛腩切小塊。2、鍋中水沸后，加入牛腩、姜片、料酒焯水撈出。3、鍋中熱油，下入蒜粒、姜片、大蔥、陳皮，八角炒香、加入牛腩、糖、老抽、生抽、黃酒炒勻，加入適量清水，倒入高壓鍋上汽后中火煮15分鐘。4、加入腐竹，加蓋上汽后中火煮5分鐘，即可出鍋。
腐竹燜牛腩的做法 腐竹燜牛腩怎么做
1、牛肉切成小塊。干辣椒切段。姜切片。小蔥切段。腐竹切段。2、熱鍋下油，放入小蔥、姜片 、干辣椒、豆瓣醬炒香。倒入牛腩翻炒。3、倒入腐竹翻炒均勻，加入清水、加入白糖、鹽、蠔油、倒入水淀粉、雞精，煮開后轉(zhuǎn)入燉鍋中，加蓋燜煮至肉熟，出鍋裝盤即可。
牛腩是什么 牛腩是哪里的肉
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉的統(tǒng)稱。牛腩有著較高的營養(yǎng)價值，能提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有各種氨基酸。牛腩可分為坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩。
做臘腸的配料和方法
做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好選擇圓糯米。2、粽子葉，一般是箬竹葉、蘆葦葉和箸葉。3、包扎的繩子，一般是水草或者棉線。4、餡料，常用的餡料有紅豆、豬肉、花生仁、紅棗、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、輔料，包括五香粉、食鹽、食用油、醬油、白糖等。
今生能做你的兒女是什么歌
今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒，魏新雨特地打造了兒女與父母之愛的歌曲《可憐父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了兒女對父母的愛，父母對兒女的愛?！敖裆軌蜃瞿愕膬号?，那是前世修來的緣分，如果我是頑皮的孩子，永遠逃不出你的擔心”，可憐天下父母心，最最疼愛你的人，日日夜夜思難眠，夢里回蕩著鄉(xiāng)音。
