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豆豉擂青椒的做法 豆豉擂青椒怎么做
2021-01-11 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
所需食材：美人椒100克，豆豉10克，姜黃1塊，大蒜4瓣、鹽1茶匙。
步驟2
辣椒去蒂去籽。
步驟3
生姜切絲。
步驟4
蒜切片。
步驟5
鍋中熱油，放入蒜片、姜絲、豆豉炒香。
步驟6
倒入美人椒翻炒，辣椒炒軟表皮起泡。
步驟7
盛入干凈的容器，用木棍搗成泥，裝盤(pán)即可。
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