柿餅怎么上霜 給柿餅上霜的方法
2020-01-16 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
選擇半生、帶核、含糖量高且沒(méi)有裂傷的新鮮柿子,清洗干凈之后削去它的皮;然后在柿子蒂上綁上麻繩,吊在可以風(fēng)吹日曬且比較干凈的地方,遇到夜晚和下雨天的時(shí)候用干凈的薄膜蓋起來(lái)。
隔兩天翻動(dòng)一次,曬上十天左右;等柿子出現(xiàn)干癟的情況,就可以將柿子收起來(lái)保存。這樣柿餅就上好霜了。
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