中元節(jié)，又稱盂蘭盆節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一個(gè)重要節(jié)日。這個(gè)節(jié)日源于古代的祭祖信仰，人們?cè)谶@一天祭祖、燒紙錢、放河燈等傳統(tǒng)活動(dòng)，同時(shí)也會(huì)吃一些傳統(tǒng)美食，那么在中元節(jié)要吃什么呢？中元節(jié)祭祖又要注意什么？

　　中元節(jié)要吃什么

　　1、吃鴨：全國(guó)很多地方都會(huì)選擇在七月半吃鴨子，因鴨在水中游，取其河燈普渡祈禱之涵意。也有說法是“鴨”就是“壓”，是諧音，吃鴨子是為了壓住“魂靈”，這說法有點(diǎn)牽強(qiáng)，因?yàn)楹芏嗟胤健傍啞迸c“壓”不同音。東莞人一般會(huì)吃蓮藕煲鴨。

　　2、在江蘇的東縣鄉(xiāng)，很多鄉(xiāng)民在中元節(jié)當(dāng)天會(huì)吃扁食，一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。

　　3、在浙江的臺(tái)州市，人們會(huì)吃餃餅筒，一種類似于春卷的食物。

　　中元節(jié)祭祖要注意什么

　　1、祭祀祖先時(shí)應(yīng)該恭恭敬敬，保持整潔，以示對(duì)祖先的尊重和懷念。

　　2、在燒紙錢時(shí)，應(yīng)該備好足夠的香、燭和紙錢，注意火勢(shì)不要過大，以免引起火災(zāi)。在燒紙錢時(shí)，可以畫一個(gè)圈，并在圈內(nèi)燒紙，以示留給祖先的財(cái)產(chǎn)。

　　3、中元節(jié)的飲食要注意營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生，不要過度飲酒。一些地方的傳統(tǒng)食品如鴨子、餃子等，也要注意適量食用，以免造成身體不適。

　　4、在夜間行走時(shí)，要注意安全，避免發(fā)生意外。

　　中元節(jié)要放假嗎

　　中元節(jié)不放假，因?yàn)橹性?jié)不是國(guó)家法定節(jié)假日，所以不放假。七月十四/十五祭祖是流行于漢字文化圈諸國(guó)以及海外華人地區(qū)的傳統(tǒng)文化節(jié)日，這天通過虔誠(chéng)的祭祀活動(dòng)，表達(dá)慎終追遠(yuǎn)的情懷。

　　七夕節(jié)與除夕、清明節(jié)、重陽節(jié)均是中華民族傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)。2010年5月，文化部將香港特區(qū)申報(bào)的“中元節(jié)（潮人盂蘭勝會(huì)）”入選，列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。