七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)文化中的一個重要節(jié)日，也被稱為“乞巧節(jié)”、“女兒節(jié)”等。這個節(jié)日的起源可以追溯到古代，那么，為什么這個節(jié)日叫做“七夕”呢？七夕節(jié)又要吃什么？一起來看看吧！

　　七夕為什么叫七夕

　　七月七，人稱“七姐誕”，因拜祭活動在七月初七晩上（晚上，古稱“夕”），故稱為“七夕”。七夕節(jié)又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等。七夕節(jié)發(fā)源于中國，在部分受中華文化影響的亞洲國家如日本、朝鮮半島、越南等也有慶祝七夕的傳統(tǒng)。

　　七夕吃什么

　　1、巧果：七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”，款式極多。“乞巧果子”是七夕節(jié)的傳統(tǒng)祭品和美點。巧果款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜。此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為“花瓜”。

　　2、酥糖：在中國一些地方的糕點鋪，這一天還要制作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，民間認為，吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。

　　3、巧巧飯：在中國山東，這一天要吃巧巧飯，乞巧的風俗十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

　　4、瓜果：在福建，七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。

　　七夕的別稱

　　1、雙七：此日月、日皆為七，故稱，也稱重七。香日：俗傳七夕牛女相會，織女要梳妝打扮、涂脂抹粉，以至滿天飄香，故稱。

　　2、星期：牛郎織女二星所在的方位特別，一年才能一相遇，故稱這一日為星期。

　　3、乞巧節(jié)：得名于“七姐誕”的“乞巧”習俗。七月七是七姐的誕辰，“乞巧”是“七姐誕”的重要習俗之一，故又稱“乞巧節(jié)”。民間相傳，七姐是天上的織布能手。舊時代女子們向七姐“乞巧”，乞求她傳授心靈手巧的手藝；其實，所謂“乞巧”不過是“斗巧”。

　　4、女節(jié)：七夕節(jié)以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節(jié)俗活動，故稱女節(jié)，亦稱女兒節(jié)、少女節(jié)。它是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的女子們專屬節(jié)日。女孩子們在這個晚上，除了向織女乞求巧手之外，更乞求婚姻巧配。過去，婚姻是決定女孩子一生幸福的終身大事，所以，世間癡情女子會在七夕當晚，對著星空祈禱自己的婚姻美滿幸福。

　　5、蘭夜：農(nóng)歷七月古稱“蘭月”，故七夕又稱“蘭夜”。

　　6、牛公牛婆日：在越南，七夕的慶祝主體是華人，七夕有個別稱叫做“牛公牛婆日”。

　　7、小兒節(jié)：因為乞巧、乞文等俗多由少女、童子為之，故稱之。

　　8、穿針節(jié)：因為這天有穿針的習俗，故稱。

　　9、道德臘：道教《天皇至道太清玉冊》稱：七月七日，名道德臘，此日五帝會于西方七炁素天。

總之，七夕節(jié)既是拜祭七姐的節(jié)日，也是愛情的節(jié)日，是一個以“牛郎織女”民間傳說為載體，以祈福、乞巧、愛情為主題，以女性為主體的綜合性節(jié)日。