在中國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不僅可以御寒保暖，還能補(bǔ)筋骨。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。那么，柿子可以在霜降以后再摘嗎？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！

　　柿子霜降以后再摘可以嗎

　　柿子霜降以后再摘是可以的。霜降后的柿子澀味減少，口感更加香甜，因?yàn)樗岛笫磷觾?nèi)積累的糖分變多。同時(shí)，經(jīng)過霜打的柿子，自身營養(yǎng)成分也達(dá)到最佳狀態(tài)。因此，霜降以后再摘柿子，品質(zhì)會(huì)更好。

　　柿子的分布范圍

　　柿原產(chǎn)于中國長江流域，現(xiàn)在各省、區(qū)多有栽培，在遼寧西部、長城一線經(jīng)甘肅南部，折入四川、云南，在此線以南，東至臺(tái)灣省，各省、區(qū)多有栽培。朝鮮、日本、東南亞、大洋洲、北非的阿爾及利亞、法國、前蘇聯(lián)、美國、以色列、意大利等國也有栽培。

　　柿子什么時(shí)候成熟

　　柿子通常在每年秋天的十月份左右成熟。但是根據(jù)種植品種的不同，具體的時(shí)間可能有一些差異。比如，雞心黃柿子一般在九月下旬的時(shí)候才會(huì)成熟，但羅田甜柿在十月中旬才會(huì)成熟。

　　綜上所述，柿子可以在霜降節(jié)氣后摘，霜降節(jié)氣標(biāo)志著秋季進(jìn)入深秋階段，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，氣溫下降，夜晚可能出現(xiàn)霜凍。這個(gè)時(shí)期農(nóng)作物已經(jīng)進(jìn)入收獲季節(jié)，農(nóng)民們要及時(shí)收割莊稼，儲(chǔ)存糧食，為即將到來的寒冷冬季做準(zhǔn)備。