霜降節(jié)氣是秋季向冬季過渡的重要時刻，也是農(nóng)作物生長和收獲的關(guān)鍵時期。在這個時節(jié)，農(nóng)作物的生長和變化特點也發(fā)生了一系列適應(yīng)性調(diào)整。那么，霜降節(jié)氣農(nóng)作物的變化特點是什么呢？

　　霜降節(jié)氣農(nóng)作物的變化特點

　　霜降節(jié)氣農(nóng)作物的變化特點主要包括果實成熟、收獲豐收，以及冬季作物開始種植。此時，北方的秋收工作已在掃尾階段，耐寒的蔥也不能再繼續(xù)生長。由于嚴(yán)霜打過的植物會變得毫無生機，這是因為霜凍會使植物體內(nèi)的液體凍結(jié)成冰晶，導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀，細(xì)胞內(nèi)的水分外滲，使原生質(zhì)嚴(yán)重脫水而變質(zhì)。

　　對于一些特定的農(nóng)作物，霜降也有著特別的影響。例如，紅薯在霜降前收獲并儲藏在地窖中，可以保存更久；而霜降后收紅薯卻很難貯存，紅薯很容易壞掉。另外，經(jīng)過霜的蘿卜會變得更加甜脆，這是由于霜降伴隨著溫度的驟降，氣溫的降低會促使植物體內(nèi)的糖類分解，同時植物的呼吸作用減弱，能量消耗少，所以分解后的糖類沒有被徹底消耗完，這時的蘿卜也就相對更甜。

　　然而請注意，雖然霜和霜凍緊密相連，但真正危害莊稼的其實是“凍”而不是“霜”。在霜降節(jié)氣到來之際，農(nóng)民朋友們需要合理安排農(nóng)事活動，抓住時機，取得豐收。

　　霜降時節(jié)有什么植物

　　霜降節(jié)氣的植物包括紅楓、木芙蓉、雁來紅、蘆葦?shù)取?/p>

　　1、紅楓又名紅顏楓，是槭樹科雞爪槭的變型，是落葉喬木，高度在2—8米之間，枝條多細(xì)長光滑，偏紫紅色。霜降之后，漫山遍野的楓樹林中，唯有紅楓最知秋，其樹葉在霜降后變紅，紅得耀眼。

　　2、木芙蓉花，花和葉可以入藥，有消腫排膿涼血止血等功效。

　　3、雁來紅，又稱三色莧，是一種常見的園林植物，以觀葉為主，因入秋后大雁南飛時，葉頂開始變色，稱為雁來紅。

　　4、蘆葦是水系和濕地常見的綠化植物，也是很重要的自然景觀，可以涵養(yǎng)水源，固堤護坡保護生態(tài)作用。

　　霜降節(jié)氣的溫度是多少

　　霜降節(jié)氣的溫度因地理位置和季節(jié)不同而異。在我國，霜降節(jié)氣期間，全國的平均氣溫約為10℃至20℃。最高氣溫城市為三亞、北海、福州，平均氣溫在25℃左右；最低氣溫城市為哈爾濱、長春、銀川、呼和浩特，平均氣溫在1℃左右。

　　這些溫度范圍并不固定，具體會受到地理位置、海拔高度和地形等因素的影響。

　　結(jié)語：霜降節(jié)氣農(nóng)作物的變化特點主要表現(xiàn)為作物生長停止、晝夜溫差大、土壤水分減少等。這些變化特點對農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量具有重要影響。為了應(yīng)對這些變化特點，農(nóng)民應(yīng)該采取相應(yīng)的農(nóng)藝措施，如適時收獲、合理施肥、水分管理等，以促進農(nóng)作物的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。