陳皮在中醫(yī)中常被用來理氣健脾、燥濕化痰，其中廣東新會地區(qū)的陳皮尤為著名，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。那么，蜜桔皮可以用來做陳皮嗎？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！

　　蜜桔皮可以用來做陳皮嗎

　　蜜桔皮一般不建議用來做陳皮。蜜桔的果皮含有較多的水分，不是制作陳皮的理想選擇。從傳統(tǒng)的制作方法來看，陳皮主要來源于蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。這種果皮在曬干或低溫干燥后，具有特定的香氣和藥用價(jià)值，以廣東新會的橘子皮較為出名。而蜜桔皮可能在曬干或干燥過程中難以達(dá)到理想的陳皮品質(zhì)。

　　蜜桔皮有哪些作用

　　預(yù)防暈車：上車前1小時(shí)，用新鮮的蜜桔皮向內(nèi)折成雙層，對準(zhǔn)鼻孔擠壓，皮中的橘香油霧可被吸入鼻孔，有助于預(yù)防暈車。

　　去除異味：蜜桔皮富含香精油，能夠散發(fā)出清香，可放置于冰箱、廁所等地去除異味，清新空氣。

　　烹飪調(diào)料：在烹飪時(shí)加入蜜桔皮，如燒肉、燒排骨等，能夠增加食物的芳香口感，同時(shí)起到開胃作用。

　　陳皮有什么功效

　　1.理氣健脾

　　陳皮能夠緩解脾胃氣機(jī)不通暢的癥狀，促進(jìn)脾胃內(nèi)積氣排出，從而起到理氣健脾的作用。這對于改善消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛、腹脹等癥狀有顯著效果。

　　2.促進(jìn)消化

　　陳皮中含有類檸檬苦素、揮發(fā)油等物質(zhì)，這些成分可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，同時(shí)刺激消化液分泌，從而幫助消化食物，緩解胃脹、腹脹等消化不良癥狀。

　　3.止咳化痰

　　陳皮中的維生素C、橙皮甙、柚苷等物質(zhì)具有消炎作用，能夠幫助清除呼吸系統(tǒng)的炎癥，減少咳嗽頻率，并有助于化痰。這對于治療咳嗽痰多、咽癢、咽痛等癥狀有一定療效。