蝦和桃子可以一起吃。雖然蝦里的五價(jià)砷會與桃子中的維生素C發(fā)生反應(yīng)，從而使得五價(jià)砷還原為有劇毒的三價(jià)砷，但因?yàn)樗a(chǎn)生的三價(jià)砷微乎其微，是對人體無害的含量，因此蝦和桃子是可以一起吃的。

　　蝦和桃子能一起吃嗎

　　蝦含有很豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的食用價(jià)值，并且蝦還可以作藥用。蝦不宜和含有鞣酸的水果一起食用，如山楂、柿子、葡萄等水果。

　　但是蝦可以和桃子一起食用。桃子含有蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分，兩者同食可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　雖然蝦所含有的五價(jià)砷會與桃子里的維生素C發(fā)生反應(yīng)，還原成三價(jià)砷，但實(shí)際上三價(jià)砷的含量是微乎其微的，對人體構(gòu)不成危害，因此蝦和桃子是可以一起吃。

　　所謂的三價(jià)砷是有劇毒的，俗稱砒霜，但是二者同食產(chǎn)生的砒霜非常少，基本上可以到忽略的地步，所以不會計(jì)較蝦和桃子同食的危害。

　　這樣說來，桃子和蝦完全是可以一起吃的，而且兩種食物的營養(yǎng)價(jià)值都很高，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。但是物極必反，因此，桃子和蝦也不可以多吃。