吃面：“冬至餃子夏至面”這是夏至歷來的飲食習(xí)俗，不僅北方流行，南方地區(qū)也盛行 ；夏至羹：用糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，這就是湖南長沙人愛吃的“夏至羹”；荔枝：是嶺南一帶的人在夏至最愛吃的食物；麥粥和餛飩：江蘇無錫人喜歡在夏至早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。

　　夏至吃什么傳統(tǒng)食物

　　1、北方人吃面

　　“冬至餃子夏至面”這個說法在民間廣為流傳，北方一帶人每年一到夏至節(jié)氣必定要吃面和生菜，尤其是涼面，非常受歡迎。夏至?xí)r節(jié)天氣已經(jīng)開始炎熱了，生冷之物也越來越受歡迎。吃面是夏至公認的傳統(tǒng)飲食，南方人也愛吃。

　　2、湖南人吃夏至羹

　　夏至羹是什么?它就是糯米粉與鼠曲草混合做成的湯丸，在民間有句諺語：“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，由此可見夏至羹吃了給人提供了無限的能量，仿佛身輕如燕。夏至羹主要在湖南長沙一代流行。

　　3、嶺南人吃荔枝

　　狗肉和荔枝搭配是嶺南一帶的人的在夏至?xí)r節(jié)的最愛，據(jù)說夏至日的狗肉和荔子合吃不上火，后來延續(xù)至今。

　　4、江蘇無錫人吃麥粥和餛飩

　　在夏至這天，江蘇無錫人在早晨吃麥粥，中午吃餛飩，其意是“混沌和合”，希望吃過這兩種食物之后，家里人四季安康人團圓。