1、手感不同：與普通紙巾相比，廚房紙巾的質(zhì)地更硬、厚，不適合用來擦手、擦嘴等。2、安全系數(shù)不同：廚房紙巾的安全系數(shù)更高，經(jīng)過殺菌消毒；吸水性更好，可以用來包裹食物。3、用途不同：廚房紙巾主要用來吸除食物上多余的油脂和湯汁，而普通紙巾則多用來擦拭皮膚。

　　廚房紙巾和普通紙巾有什么不同

　　廚房紙巾，顧名思義，廚房紙就是廚房專用的紙巾。它比一般的紙巾要大、厚，吸水、吸油性更好，是進(jìn)行居家清潔、食物吸油的好幫手。一般來說，廚房紙?jiān)诖笮偷某卸伎梢再I得到。廚房紙清潔能力強(qiáng)，又是一次性的用品，代替抹布使用，干凈衛(wèi)生，有效保護(hù)家人免受細(xì)菌侵襲。

　　廚房紙有兩大作用：一是用于家居清潔，二是吸取食物水分和油分。第一是廚房紙用于廚房事務(wù)時(shí)，我通常用它來吸干碗碟的水分，擦拭爐灶、抽油煙機(jī)等。由于它紙張厚而且吸水力強(qiáng)，又不會(huì)留下毛毛或者紙屑，所以也很適合用于玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的家居清潔。

　　第二個(gè)作用是用在食物方面。首先是吸水，比如煎魚前先用廚房紙吸干魚表面和鍋里面的水分，煎的時(shí)候就不會(huì)發(fā)生油爆。而肉類解凍后會(huì)出血水，用廚房紙吸干可以保證食物新鮮衛(wèi)生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙?jiān)偬妆ｕr袋，可以令食物保鮮時(shí)間更長(zhǎng)。