南京是江蘇省的省會(huì)。古稱(chēng)金陵、建康，是江蘇省會(huì)、副省級(jí)市、特大城市、南京都市圈核心城市。地處中國(guó)東部、長(zhǎng)江下游、瀕江近海。截至2019年，全市下轄11個(gè)區(qū)，總面積6587.02平方千米，建成區(qū)面積823平方千米。截至2020年，南京常住人口931.47萬(wàn)人，城鎮(zhèn)人口808.53萬(wàn)人。

　　南京屬寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū)，以低山緩崗為主，屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候，水域面積達(dá)11%以上，是首批國(guó)家歷史文化名城，中華文明的重要發(fā)祥地，長(zhǎng)期是中國(guó)南方的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。南京早在100-120萬(wàn)年前就有古人類(lèi)活動(dòng)，35-60萬(wàn)年前已有南京猿人在湯山生活，有著7000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史。

　　南京素有“天然地質(zhì)博物館”之稱(chēng)，長(zhǎng)江漫灘、富水軟土、崗地、巖溶等多種地貌單元并存。南京屬寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū)，以低山緩崗為主。南京平面位置南北長(zhǎng)、東西窄，成正南北向；南北直線(xiàn)距離150千米，中部東西寬50至70千米，南北兩端東西寬約30千米。南面是低山、崗地、河谷平原、濱湖平原和沿江河地等地形單元構(gòu)成的地貌綜合體。

　　南京的飲食以金陵菜著名，金陵菜是指以南京為中心，一直延伸到江西九江的菜系，是蘇菜的四大代表菜之一。金陵菜起源于先秦，戰(zhàn)國(guó)末期屈原在《楚辭》記載有當(dāng)時(shí)的金陵菜肴，隋唐已負(fù)盛名，至明清成流派，民國(guó)時(shí)至頂峰，民國(guó)時(shí)的金陵菜享有極高聲譽(yù)。