淮安的城市名片是全國(guó)文明城市提名城市、全國(guó)文明城市提名城市、中國(guó)淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)、中國(guó)淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)、中國(guó)淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家環(huán)保模范城市等?；窗彩惺侵袊?guó)地級(jí)大城，因?yàn)樗扔汕褰值牡胤缴秊榍褰?，后?lái)向北聯(lián)上淮陰縣就改淮陰市，再后來(lái)往南聯(lián)上淮安縣級(jí)市就改成淮安市，加了兩個(gè)縣。

　　淮安是個(gè)有著深厚歷史文化底蘊(yùn)的城市，古名包括淮陰、楚州、清江浦、清江、清河、古楚，位于江淮平原東部。明清以來(lái)，除了是河道治理、漕運(yùn)指揮、漕船制造、漕糧儲(chǔ)備和淮北鹽運(yùn)集散五大中心之外，更是南北文化交流的中心。

　　淮安市歷史上誕生過(guò)淮陰侯韓信、漢賦大家枚乘、巾幗英雄梁紅玉、《西游記》作者吳承恩、民族英雄關(guān)天培等杰出人物。四大名著中《水滸傳》中的宋江就在楚州上的任。

　　韓信，漢族，淮陰，原江蘇省淮陰縣，今淮安市淮陰區(qū)人。西漢開(kāi)國(guó)功臣，軍事家，兵家四圣之一，漢初三杰之一，中國(guó)軍事思想“兵權(quán)謀家”的代表人物。被后人奉為“兵仙”、“神帥”。