410不銹鋼勺子沒有毒。410不銹鋼是食品級材料的。410不銹鋼是根據(jù)美國ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的不銹鋼品牌，相當(dāng)于國產(chǎn)的1Cr13不銹鋼，S41000（美國AISI，ASTM）。碳0.15%、鉻13%，410不銹鋼有良好的耐腐蝕性、機(jī)械加工性。410不銹鋼還具有導(dǎo)熱系數(shù)大，膨脹系數(shù)小，抗氧化性好，抗應(yīng)力腐蝕優(yōu)良等特點(diǎn)。

       美國鋼鐵學(xué)會是用三位數(shù)字來標(biāo)示各種標(biāo)準(zhǔn)級的可鍛不銹鋼的。其中：

　　1、奧氏體型不銹鋼用200和300系列的數(shù)字標(biāo)示，例如，某些較普通的奧氏體不銹鋼是以201、304、316以及310為標(biāo)記。

　　2、鐵素體和馬氏體型不銹鋼用400系列的數(shù)字表示。

　　3、鐵素體不銹鋼是以430和446為標(biāo)記，馬氏體不銹鋼是以410、420以及440C為標(biāo)記。

　　4、雙相（奧氏體－鐵素體），不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼以及含鐵量低于50%的高合金通常是采用專利名稱或商標(biāo)命名。