新疆阿克蘇特色水果有庫(kù)車小白杏、阿克蘇紅棗、六團(tuán)紅富士蘋果、庫(kù)車阿克沙依瓦葡萄、阿克蘇蘋果、新疆兵團(tuán)二十九團(tuán)香梨、沙雅紅棗、溫宿紅、庫(kù)車杏、新疆杏子、戈壁玉棗、庫(kù)車酸梅、新和葡萄。

　　庫(kù)車小白杏

　　庫(kù)車有“中國(guó)白杏之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，這里的品種有23種之多，其中以小白杏最有名。庫(kù)車小白杏年產(chǎn)一萬(wàn)五千多噸，口感爽脆、甘甜多汁，可以曬制成杏干、杏脯，品種分為黑、黃、包仁這三大類。

　　阿克蘇紅棗

　　阿克蘇紅棗產(chǎn)自阿克蘇市七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場(chǎng)，這里的紅棗暢銷國(guó)內(nèi)外，是非常優(yōu)質(zhì)的品種。阿克蘇紅棗產(chǎn)自新疆西部，生長(zhǎng)周圍環(huán)境為“白金水果“生長(zhǎng)優(yōu)生區(qū)，所以品質(zhì)特別好，阿克蘇紅棗又稱為“白金玉棗”，個(gè)大皮薄、肉厚較密、味甜汁多、色澤鮮亮。

　　六團(tuán)紅富士蘋果

　　六團(tuán)紅富士蘋果是新疆有名的特產(chǎn)，六團(tuán)“天山玉”紅富士蘋果還獲得了綠色食品證書(shū)，年產(chǎn)量8000噸。六團(tuán)紅富士蘋果果形端正，豐滿呈圓形或扁圓形，果皮光滑、色澤鮮艷，表皮紅色略帶黃色，果肉清脆，汁多味甜，皮薄無(wú)渣，可食率98%。

　　庫(kù)車阿克沙依瓦葡萄

　　庫(kù)車阿克沙依瓦葡萄是一種非常具有人氣的新疆特產(chǎn)，全鎮(zhèn)有葡萄專業(yè)戶238戶，種植的葡萄顆粒大而且產(chǎn)量高，葡萄有紅、白兩種顏色，口感純正，清甜可口、顆粒飽滿、深受大眾喜愛(ài)。