溧陽白茶是綠茶，屬于綠茶的白化品種。茶葉外形細(xì)秀略扁，色澤碧綠、透顯金黃，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，湯色鵝黃、清澈透明，滋味醇厚，鮮爽可口，因為在加工上就會產(chǎn)生大量的白色茸毛，所以制作出來的干茶多半是白色的。

溧陽白茶是綠茶還是白茶

溧陽白茶屬于綠茶的白化品種，這種茶葉外形細(xì)秀略扁，色澤碧綠、透顯金黃，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，湯色鵝黃、清澈透明，滋味醇厚，鮮爽可口，葉張玉白、莖脈翠綠。因為在加工上就會產(chǎn)生大量的白色茸毛，所以制作出來的干茶多半是白色的。

溧陽白茶產(chǎn)自天目湖區(qū)域，溧陽白茶從安吉引種，采摘后進(jìn)行攤青、殺青、理條、烘干，是使用白茶種制作的綠茶。溧陽白茶外形和安吉白茶很像，芽葉細(xì)長挺韌，形如鳳羽，碧筋白葉，豆香飄散，泡好之后清新的香氣飄揚(yáng)開來，湯色鵝黃，明亮清澈。具有抗輻射、抗氧化、降血壓、降血脂、降血糖的功能。