大米淘洗干凈，放清水中浸泡10分鐘，紫薯切塊洗凈，鍋里倒清水燒開，將紫薯和大米放進去，蓋上蓋子大火煮開，換中火，煮到米油煮出來后放入麥片，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底，10分鐘后關(guān)火即可。

　　紫薯燕麥粥怎么做

　　食材：

　　大米80克，燕麥40克，紫薯2個

　　紫薯燕麥粥的做法：

　　1.大米淘洗干凈，放入清水中浸泡10分鐘。

　　2.紫薯2個，切塊洗凈。

　　3.鍋里倒入適量清水燒開，將紫薯和大米放進去，蓋上蓋子大火煮開。

　　4.換中火，煮到米油煮出來后放入麥片。

　　5.轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底，10分鐘后關(guān)火即可。

　　小貼士：

　　燕麥要選擇純燕麥片，這樣的燕麥營養(yǎng)價值最高。

　　可以用清水煮，也可以用牛奶代替。