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2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:雞蛋3個(gè)、榨菜10克、淀粉水3克 調(diào)味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、鹽1克
步驟2
熱鍋倒入花生油,敲入1個(gè)雞蛋,待雞蛋在油中炸至金黃色即可。
步驟3
按同樣的方法把剩下的雞蛋都炸好,盛出控油。
步驟4
油鍋倒入少許油,倒入榨菜、番茄沙司、淀粉水、鹽。
步驟5
熬煮變紅后,加入白醋,倒入炸好的雞蛋,煮至湯汁變濃稠,即可出鍋。
溫馨提示
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