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蕨根粉的做法 蕨根粉怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:干蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個(gè)、姜1克、小蔥2根 調(diào)味料:醬油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、雞精1克

蕨根粉的做法 蕨根粉怎么做

步驟2

鍋燒水沸時(shí),放入蕨根粉,煮5分鐘,撈出過(guò)涼水,瀝干水分,裝入盤(pán)中。

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步驟3

大蒜切末。

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步驟4

小米椒切圈。

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步驟5

姜切末。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

取小碗,放入姜、蒜、醬油、醋、糖、雞精、剁椒,攪拌均勻。

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步驟8

將拌好的料汁淋在蕨根粉上,撒小米椒、蔥花即可。

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溫馨提示

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