因?yàn)樗鼈兊难簝?nèi)只有一種與高等動(dòng)物的白血球相似的細(xì)胞，而缺少了紅血球。由于沒有紅血球，就沒有血紅素，這些動(dòng)物的血液也就沒有紅顏色。在動(dòng)物中，除高等動(dòng)物以外，血液里帶有顏色的為數(shù)著實(shí)很少，一般說來，都不帶顏色，絕大多數(shù)顯示透明狀態(tài)，因此，我們就認(rèn)為那不是血液，而是液體。

比較高等一些的動(dòng)物，如雞、鴨、鵝和豬、狗、牛、馬，甚至于人類的血液，都是呈鮮紅色的。它們的主要組成部分是血漿、血淸、白血球、紅血球和血紅素。紅血球是含有血紅素的細(xì)胞，它能使血液呈現(xiàn)出鮮艷的紅顏色。假如在血液里，血紅素太低，就會(huì)出現(xiàn)貧血。而低等動(dòng)物呢，如蝦、蟹、蜻蜓、蜘蛛、蝎子等，它們和高等動(dòng)物相似，身體內(nèi)也有血液不停地循環(huán)著，不過這種血液不是鮮紅色的。

這是因?yàn)樗鼈兊难簝?nèi)只有一種與高等動(dòng)物的白血球相似的細(xì)胞，而缺少了紅血球。由于沒有紅血球，就沒有血紅素，這些動(dòng)物的血液也就沒有紅顏色。但有些蟲類，如蚯蚓、沙蠶等，體內(nèi)的血液也是紅色，并不是它們的血液內(nèi)有血紅素，只不過是血漿里有紅色素而已。有的昆蟲的血液帶點(diǎn)黃色或綠色，這也是由于它們的血漿里有一種含銅質(zhì)的血青素，也叫血青蛋白的緣故。