酒精可以去油污，因為酒精的極性較小，比水小得多，所以它相對于水，去污效果會更加理想。油污主要是一些脂肪酸等極性小的分子組成的物質，根據(jù)相似相溶原理，由于酒精的極性較小，比水小，所以它相對水來說很去污效果很好。所以說酒精可以去油污，而水洗半天不見效果。

　　相似相溶原理中“相似”是指溶質與溶劑在結構上相似，“相溶”是指溶質與溶劑彼此互溶。對于氣體和固體溶質來說，“相似相溶”也適用。

　　乙醇(酒精)去除油污就是溶液中溶質微粒和溶劑微粒的相互作用導致溶解。

　　使用酒精消毒時，要避免在相對密閉的較小空間內(nèi)使用大量醫(yī)用酒精，避免形成高濃度的酒精蒸汽，從而引發(fā)火災或爆炸。

　　使用后未用完的酒精應密閉保存,嚴禁房間內(nèi)大量存儲酒精，及未上蓋敞開放置的酒精(含其它易燃液體);使用過的毛巾等布料清潔工具,在使用完后應用大量清水清洗后密閉存放,或放通風處晾干。