中國(guó)過(guò)年吃餃子寓意

　　1、過(guò)年吃餃子寓意著“更歲交子”，“子”即為“午夜子時(shí)”，“交”和“餃”為諧音，取其新舊交替，子時(shí)來(lái)臨之意。2、餃子的外形跟元寶極其相似，春節(jié)吃餃子就像是把元寶吃下去，寓意“招財(cái)進(jìn)寶”。3、餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。

　　過(guò)年吃餃子這個(gè)風(fēng)俗的來(lái)歷

　　春節(jié)吃餃子的習(xí)俗起于明代于清代，是我國(guó)北方廣大地區(qū)盛行的一種過(guò)年方式。春節(jié)餃子要在除夕晚上包成，子時(shí)(半夜十二點(diǎn))吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“餃”諧音，故稱“餃子”。還將餃子里面包上硬幣，吃到的人被認(rèn)定要交好運(yùn)。

　　春節(jié)吃餃子有良多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí)，因?yàn)樘旌貎?，黃土著土偶的耳朵很輕易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土著土偶的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。

　　為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的外形，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。

　　過(guò)年吃餃子的省份有哪些

　　過(guò)年吃餃子的省份有：山東、河南、河北、陜西、遼寧、山西、黑龍江、吉林、江蘇等省?？傮w來(lái)說(shuō)，過(guò)年吃餃子的省分主要聚集在北方，但是有不少南方城市也有著過(guò)年吃餃子的習(xí)慣。