自熱小火鍋放冷水和熱水都可以，一般情況下使用冷水即可。自熱火鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成的加熱包遇水便可升溫沸騰的原理，因此無(wú)論是冷水還是熱水都是沒(méi)有影響的，為了避免燙傷最好還是加涼水。

　　自熱小火鍋發(fā)熱包原理

　　自熱小火鍋發(fā)熱包的原理是生石灰和水接觸后會(huì)釋放大量熱量。自煮火鍋的發(fā)熱包有不同配方，但大體上主要是生石灰、活性炭、鐵粉、鋁粉等成分。其發(fā)熱包采用高密度無(wú)紡布包裝，如果沒(méi)有火苗，本身基本達(dá)不到自燃狀態(tài)。其中的活性炭是吸附劑，有利于各種有效成分附著，充分接觸并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

　　自熱小火鍋操作方法

　　1、打開(kāi)盒蓋，取出食材和加熱包，擺放整齊。

　　2、將調(diào)味袋、粉絲袋、蔬菜袋倒入內(nèi)盒中，攪拌均勻。

　　3、加入冷水，直到菜剛好盛出，攪拌均勻。

　　4、撕掉加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放入外盒中，加入冷水直到加熱包剛剛被淹沒(méi)。

　　5、迅速放入內(nèi)盒，蓋上盒蓋，注意盒蓋的通風(fēng)孔，防止?fàn)C傷。

　　6、耐心等待15分鐘后，攪拌均勻，就可以吃熱氣騰騰的火鍋了。

　　自熱小火鍋水放多了怎么辦

　　自熱火鍋里面水放多了不要繼續(xù)再吃了，因?yàn)樽詿岚锩娴牟牧贤ǔＪ翘妓徕c、鐵粉、活性炭、生石灰等等，溶于水中和食物混合在一起，對(duì)人體是有害的，在加熱的時(shí)候通常用冷水沒(méi)過(guò)加熱包即可，不能加太多水。

　　自熱小火鍋吃完后發(fā)熱包怎么處理

　　自熱鍋吃完后，可以將剩下的湯汁倒進(jìn)下水道，然后把殘余食物放到廚余垃圾一起處理，而發(fā)熱包和外包裝盒分開(kāi)丟，發(fā)熱包放到有害垃圾，外包裝盒放到可回收垃圾的垃圾桶中；由于加熱包里的成分有污染水源的物質(zhì)，并且里面還含有鐵粉、鋁粉容易弄傷眼睛，千萬(wàn)不要隨意丟棄，也不能丟到水里。