春雨綿綿是谷雨最主要的特點(diǎn)?！肮扔辍边@一節(jié)氣名稱源自古人“雨生百谷”之說(shuō)，反映出了節(jié)氣的農(nóng)業(yè)氣候意義。谷雨禁忌有哪些？谷雨節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生？谷雨節(jié)氣氣候有什么特點(diǎn)？一起來(lái)了解下吧。

　　谷雨禁忌有哪些

　　谷雨時(shí)節(jié)有許多禁忌，其中最主要的是：忌諱野外防火，忌諱串門，忌蝎子。壯族地區(qū)，谷雨日忌諱在野外放火。這天即使要去拜山掃墓，也不會(huì)有人在野外放炮、上香、燒紙錢。谷雨忌諱串門。谷雨前后，任何人不得去左鄰右舍竄門，即便是衙門的官差也不得下鄉(xiāng)，以免沖撞了蠶神。等蠶上山了，祭過(guò)蠶神嫘祖，方才解禁。谷雨忌蝎子。蝎子是有毒之物，被人們看成“五毒”之一，是被驅(qū)禁的對(duì)象。

　　谷雨節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生

　　1、小米

　　谷雨前后，宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類食物。小米煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃。

　　2、谷雨茶

　　谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。

　　3、香椿

　　春季就是吃香椿的季節(jié)，很多人會(huì)選擇搭配雞蛋一起吃，谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)候的香椿醇香爽口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。

　　谷雨節(jié)氣氣候有什么特點(diǎn)

　　谷雨節(jié)氣的到來(lái)也代表著雨水的增多，同時(shí)空氣中的濕氣也會(huì)逐漸的加大。谷雨是播種的季節(jié)，有一句諺語(yǔ)叫做谷雨前后，種瓜種豆，這也代表著谷雨非常有利于谷物的生長(zhǎng)。谷雨過(guò)后也代表著寒冷的天氣即將結(jié)束，夏天的腳步越來(lái)越近，溫度開(kāi)始逐漸的上升。

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