一升水等于兩斤。升是體積單位，斤是重量單位，兩者不能同等。但根據(jù)重量=密度x體積，1升=1000立方厘米。水的密度是1g/cm3，因此1升水的重量=1x1000=1000克。由于1斤=500克，因此1000克=2斤。

　　根據(jù)物理的換算規(guī)律，1升純水在4℃時的質(zhì)量為1千克，也就是2斤。隨著溫度的變化，液體的密度是不同的;密度變化則相同體積物體的質(zhì)量也隨之變化。

　　而水的密度隨溫度升高而減小。水的密度在3.98℃時最大，為1×103kg/m3，水在0℃時，密度為0.99987×103 kg/m3，一般取1g/cm3作為水的密度計算。

　　升怎么來的

　　來源于中國古代用于稱量糧食的木制品容器“升斗”的容積單位。在甲骨文中，升的字形像一把長柄大勺子，上部分是勺子頭，里面一點表示勺子里面的舀起的液體;下半部分是勺子柄，周圍的兩點表示勺字溢出的液滴或谷物顆粒。秦代竹簡文字和漢代早期字形則沿襲金文進一步變化，將上面的勺子變成橫臥的勺子，勺口中的一潢直接與柄把連接，柄把手握處的木變成長長一豎，已經(jīng)看不出升這種容器的形狀了。漢隸后期字形就變成現(xiàn)代的“升”字。