節(jié)氣是中國(guó)傳統(tǒng)的時(shí)間劃分方式，用來(lái)表示太陽(yáng)在黃道上的位置。節(jié)氣是根據(jù)太陽(yáng)直射地球的位置和地球公轉(zhuǎn)的周期而確定的。中國(guó)的節(jié)氣一年分為24個(gè)節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣相隔大約15天。那么，寒露節(jié)氣在秋季出現(xiàn)還是冬季出現(xiàn)？

　　寒露在什么季節(jié)出現(xiàn)

　　寒露在秋季出現(xiàn)，是秋季的第五個(gè)節(jié)氣。寒露節(jié)氣的到來(lái)，標(biāo)志著深秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始，氣溫開(kāi)始明顯下降，天氣轉(zhuǎn)涼。從氣候特點(diǎn)上看，寒露時(shí)節(jié)，南方秋意漸濃，氣爽風(fēng)涼，少雨干燥；北方廣大地區(qū)已呈現(xiàn)冬天景象。寒露傳統(tǒng)習(xí)俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。

　　寒露節(jié)氣有什么特點(diǎn)

　　寒露節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫下降的很快。在一場(chǎng)秋雨過(guò)后，外面的氣溫基本上會(huì)下降八度到十度。但是，一般只有在風(fēng)雨天氣氣溫才會(huì)比較低，持續(xù)的時(shí)間也不是很長(zhǎng)，在一些地區(qū)可能會(huì)受到冷高壓的控制，導(dǎo)致晝暖夜涼，白天的時(shí)候可能天氣很好，秋高氣爽。寒露節(jié)氣的早上一般都會(huì)有露珠，這個(gè)時(shí)候就已經(jīng)很冷了，但是，在南方地區(qū)可能并沒(méi)有這么明顯，寒露節(jié)氣的時(shí)候，江南以南的地區(qū)溫度還是比較高的，并不會(huì)有很冷的感覺(jué)。

　　寒露節(jié)氣吃什么

　　1、螃蟹：寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹，民間素有“九雌十雄”的說(shuō)法，秋季是螃蟹上市的季節(jié)，螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，易消化，其營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。

　　2、吃芝麻：寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論，這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。

　　3、菊花酒：寒露到來(lái)的農(nóng)歷九月又稱菊月，是菊花的月份，越是霜寒露重菊花越開(kāi)得艷麗。菊花去除秋燥，菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效，寒露時(shí)節(jié)喝些菊花酒，也寓意著健康長(zhǎng)壽的美好寓意。

　　4、柿子：俗話說(shuō)，“寒露柿子紅了皮”，也就是說(shuō)在寒露的時(shí)候吃柿子是很好的，寒露節(jié)氣時(shí)，橙紅色的柿子開(kāi)始上市，因此它是寒露節(jié)氣的代表性水果。柿子的營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素C，各種維生素，胡蘿卜素，還含有鈣，鐵，鋅，硒等多種微量元素，能補(bǔ)充人體所需的維生素以及微量元素,因此金秋時(shí)節(jié)有著“每日一蘋(píng)果，不如每日一柿子”的說(shuō)法。

　　5、花糕：寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣，天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，因此稱為“辭青”。寒露常與重陽(yáng)節(jié)重疊或者相鄰，重陽(yáng)美食花糕也成了寒露的代表性飲食，“高”與“糕”諧音，寓意“步步高升”，隨著寒露來(lái)到，民間有寒露吃糕的習(xí)俗。花糕主要有細(xì)花糕、糙花糕、金錢花糕、桂花糕等。

　　綜上所述，寒露在秋季出現(xiàn)，寒露節(jié)氣是秋季向冬季過(guò)渡的重要節(jié)點(diǎn)，標(biāo)志著氣溫的進(jìn)一步下降和天氣的寒冷。