雞尖是沒有毒的，但是雞尖這個部位的淋巴比較多，脂肪含量也不低，不能吃得太多，適量食用就可以了。

　　雞尖有毒嗎

　　雞尖是沒有毒的，但是有些無良商家為了促進(jìn)雞的生長，給雞注射大量激素，打激素的地方就是雞尖，長期食用可能會引起人體產(chǎn)生病變，甚至致癌。尤其女性如果過多食用雞尖的話，可能會增加不孕的概率。因此大家在購買的時候一定要注意挑選，選擇比較正規(guī)的店購買。

　　二、雞的哪些部位不能吃?

　　雞屁股

　　雞屁股有兩種腺體，一個是尾脂腺，一個是腔上囊，尾脂腺會對肉的品質(zhì)產(chǎn)生污染，腔上囊是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，且雞屁股是藏污納垢的地方，還是不要吃為好。

　　雞脖

　　雞脖肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中，淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內(nèi)的毒素、飼料中的激素等，最好去皮，去掉氣管。

　　雞皮

　　雞皮中有脂肪比較多，膽固醇，肥胖、高血脂、高血壓等人不要吃，而對于健康的人來說雞皮還是很美味的，所以吃點(diǎn)也是沒事的。