鉗魚和鯰魚的區(qū)別：1、鉗魚頭部比較小，有4對深灰色的觸須長短不一樣。鯰魚頭較大，觸須沒有鉗魚的多；2、鉗魚主要棲息于湖泊、河流的底層，而鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層；3、鉗魚是以植物性飼料為主的雜食性魚類，鯰魚是肉食性魚類；4、鉗魚肉厚無刺，鯰魚肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少。

　　鉗魚和鯰魚的區(qū)別

　　1、外表不同

　　鉗魚頭部比較小，嘴稍微有些尖，身體的前部比后部要寬，皮膚上有顯著的側(cè)線孔。頭部上下頜有4對深灰色的觸須，長短不一樣。鯰魚體形側(cè)扁，背部青灰色，兩側(cè)及腹部白色，頭較大，鱗片細(xì)小。嘴邊長有觸須，有的在上顎上方有一對，有的嘴邊還有一對，有的下顎還有一對。

　　2、分布不同

　　鉗魚和鯰魚的生活也不同，鉗魚主要棲息于湖泊、河流有砂礫、石塊的底層，喜歡在陰暗的光線條件下集群攝食，有晝伏夜出的攝食習(xí)慣。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。

　　3、食性不同

　　很多人以為魚類吃的都是一樣的，其實不是的，像鉗魚和鯰魚它們的食性就是不同的。鉗魚是以植物性飼料為主的雜食性魚類，鯰魚是肉食性魚類。

　　4、口感不同

　　鉗魚和鯰魚的營養(yǎng)價值都很高，我們常吃的兩種魚。不過它們吃起來口感還是有區(qū)別的，最大的區(qū)別就是鉗魚肉厚無刺、皮滑肉嫩、肥美味濃。鯰魚肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少、美味濃郁。