桂花主要有散寒破結(jié)、化痰止咳、暖胃平肝等功效，可以治療腎虛牙痛、咳喘痰多、經(jīng)閉腹痛、風(fēng)濕筋骨疼痛以及腰痛等。用桂花制成茶，還具有美容養(yǎng)顏、舒緩喉嚨、改善多痰和咳嗽的癥狀；而用桂花釀的酒具有開(kāi)胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功效。

　　桂花的功效與作用

　　桂花是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一，自古以來(lái)就受到了中國(guó)人民的喜愛(ài)。桂花的香味綿長(zhǎng)悠遠(yuǎn)，清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱(chēng)一絕。比較常見(jiàn)的桂花品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花不僅有著很好的綠化、美化、香化作用，而且還可以制作膳食、茶、酒，以及作藥用。

　　古時(shí)候，人們認(rèn)為桂花是百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。在古時(shí)候，桂花酒主要用來(lái)祭祀，晚輩在祭祀之后就會(huì)用桂花酒來(lái)孝敬長(zhǎng)輩。喝了桂花酒的長(zhǎng)輩則代表會(huì)延年益壽。除此之外，還可以將桂花曬干之后泡水來(lái)喝，具有美白肌膚、排解毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺，預(yù)防和治療口臭、視覺(jué)不明、蕁麻疹等疾病的作用。