白色的蓮霧叫做白翠玉蓮霧或白蓮霧。白翠玉蓮霧是口感極佳的一個(gè)品種，產(chǎn)期為每年5-9月，陽(yáng)光照射越多，蓮霧的顏色會(huì)越接近白色；而白蓮霧呈乳白色或清白色，果形小，產(chǎn)量低，呈倒圓錐形或長(zhǎng)鐘形，味道清香，略帶酸味。

　　白色的蓮霧叫什么

　　蓮霧學(xué)名為洋蒲桃，為桃金娘科喬木，高12米;嫩枝壓扁。葉片薄革質(zhì)，橢圓形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)10-22cm，寬5-8cm，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形，上面干后變黃褐色，下面多細(xì)小腺點(diǎn)。原產(chǎn)馬來(lái)西亞及印度，在中國(guó)廣東、臺(tái)灣及廣西有栽培，可供食用。

　　在臺(tái)灣，洋蒲桃被譽(yù)為“水果皇帝”，暢銷于水果市場(chǎng)，深受消費(fèi)者青睞。國(guó)內(nèi)培育出了很多蓮霧的新品種，如黑珍珠蓮霧、黑金剛蓮霧、巴掌蓮霧、黑鉆石蓮霧、翡翠蓮霧、凸臍蓮霧、馬六甲種、紫鉆蓮霧、帝王大蓮霧、斗笠蓮霧等。