蘋果螺的食物主要是魚缸中附著的藻類，還可以吃魚缸中殘余的觀賞魚飼料。蘋果螺科雌雄同體動(dòng)物，只要一只達(dá)到年齡和適宜的環(huán)境即可單體繁殖，主要分布在非洲、美洲地區(qū)。其肺、鰓使它們能忍耐缺氧水，旱季時(shí)會(huì)自埋在底層土，緊關(guān)起殼來休眠。除了抗旱，鰓蓋也是防身之器。

　　蘋果螺是由德國(guó)漁場(chǎng)人工選育出來的水族用螺類。生活在水流緩慢、水藻豐富、富含鈣質(zhì)的水塘中，可以在水中放入一點(diǎn)珊瑚砂或者貝殼。原種為產(chǎn)自歐洲到中亞一帶的平角卷螺，野生個(gè)體肉體顏色多呈灰黑色，呈現(xiàn)出紅色是由于缺少皮膚色素的變異，從而顯示出其血液的顏色，其螺殼本身為淡黃色。

       有趣的是這種螺血液也有可能呈藍(lán)色，因此現(xiàn)在蘋果螺也有了許多不同的顏色。其卵是很好的魚蝦飼料。