竹子能長得那么快，是因為竹子的每一節(jié)都在同時生長，分生組織不斷產(chǎn)生新的細胞，使相鄰竹節(jié)之間的距離逐漸拉長。竹子是生長最快的植物，長到5米只需要25天。“雨后春筍”就是在說春天下大雨后發(fā)出來的竹筍，而且一下子就長出來很多。

　　竹子快速生長是什么原因

　　竹，又名竹子，品種繁多，有毛竹、麻竹、箭竹等。多年生禾本科竹亞科植物，莖多為木質(zhì)，也有草本，學名Bambusoideae，在熱帶、亞熱帶地區(qū)，東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布最集中，種類很多，有的低矮似草，有的高如大樹，生長迅速，是世界上長得最快的植物。

　　通常通過地下匍匐的根莖成片生長，也可以通過開花結(jié)籽繁衍，種子被稱為竹米。有些種類的竹筍可以食用。竹枝桿挺拔，修長，四季青翠，傲雪凌霜，倍受中國人喜愛，與梅、蘭、菊并稱為四君子，與梅、松并稱為歲寒三友，從古至今文人墨客，愛竹詠竹者眾多，很多竹子的原產(chǎn)地在中國，也稱之為中國的文物標志。

　　秋冬時，竹芽還沒有長出地面，這時挖出來就叫冬筍。春天，竹筍長出地面就叫春筍。冬筍和春筍都是中國菜品里常見的食物。春天時，竹芽在干燥的土壤中等待春雨，如果下過一場透雨，春筍就會以很快的速度長出地面。